過(guò)子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天

蘇軾 〔宋代〕

香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。

莫將北海金齏鲙，輕比東坡玉糝羹。

吳春卿郎中餉臘豬肉，戲作古句

楊萬(wàn)里 〔宋代〕

老夫畏熱飯不能，先生饋肉香傾城。

霜刀削下黃水精，月斧斫出紅松明。

君家豬紅臘前作，是時(shí)雪沒(méi)吳山腳。

公子彭生初解縛，糟丘挽上凌煙閣。

卻將一臠配兩螯，世間真有楊州鶴。

蔬食戲書(shū)

陸游 〔宋代〕

新津韭黃天下無(wú)，色如鵝黃三尺余；

東門(mén)彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。

貴珍詎敢雜常饌，桂炊薏米圓比珠。

還吳此味那復(fù)有，日飯脫粟焚枯魚(yú)。

人生口腹何足道，往往坐役七尺軀。

膻葷從今一掃除，夜煮白石箋陰符。

飯罷戲作

陸游 〔宋代〕

南市沽濁醪，浮螘甘不壞。

東門(mén)買(mǎi)彘骨，醯醬點(diǎn)橙?。

蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)蟹。

輪囷犀浦芋，磊落新都菜。

欲賡老饕賦，畏破頭陀戒。

況予齒日疏，大臠敢屢嘬?

杜老死牛炙，千古懲禍敗。

閉門(mén)餌朝霞，無(wú)病亦無(wú)債。

薏苡

陸游 〔宋代〕

初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。

大如芡實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。

腹腴項(xiàng)臠不入盤(pán)，況復(fù)餐酪夸甘酸。

東歸思之未易得，每以問(wèn)人人不識(shí)。

嗚呼，奇材從古棄草菅，君試求之籬落間！

留別廉守

蘇軾 〔宋代〕

編萑以苴豬，瑾涂以涂之。

小餅如嚼月，中有酥與飴。

懸知合浦人，長(zhǎng)誦東坡詩(shī)。

好在真一酒，為我醉宗資。

戲詠馓子贈(zèng)鄰嫗

蘇軾 〔宋代〕

纖手搓來(lái)玉色勻，碧油煎出嫩黃深。

夜來(lái)春睡知輕重，壓匾佳人纏臂金。