有機(jī)，聽起來就很高大上，特別是對于飲食、污染各種關(guān)注的今天。

有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品的比較統(tǒng)一的提法，有機(jī)奶粉就是其中的一種。

那么，有機(jī)奶粉，真的有那么好嗎？

什么是有機(jī)奶粉？

有機(jī)奶粉日益受歡迎，跟大家現(xiàn)在對整個食品環(huán)境的不信任有關(guān)，特別是頻發(fā)的食品安全事件，使得更多人把目光轉(zhuǎn)向主打“綠色”、“有機(jī)”、“環(huán)保”、“安全”等旗號的有機(jī)奶粉身上。那么，什么是“有機(jī)奶粉”呢？

首先，是奶牛方面，奶牛本身不打激素，同時(shí)其所吃的牧草等原料在種植時(shí)不能播撒農(nóng)藥、化肥；

其次，是牧場方面，包括水源、空氣、土壤，都要符合有機(jī)的無污染的標(biāo)準(zhǔn)要求；

再次，是生產(chǎn)過程方面，全程控制化學(xué)手段的使用，限制非有機(jī)原料的添加，不允許添加過多的人工合成營養(yǎng)素（奶粉中的有機(jī)原料至少要達(dá)到95%）。

最后，在滿足以上條件的基礎(chǔ)上，再由多個權(quán)威部門進(jìn)行檢測、檢驗(yàn)、認(rèn)證，最后通過了，才能成為“有機(jī)奶粉”。

正是因?yàn)橛袡C(jī)奶粉在飼養(yǎng)、生產(chǎn)、認(rèn)證各方面的要求都比較苛刻，所以和五花八門的奶粉品牌和系列相比，有機(jī)奶粉算是少的了，比較出名的兩只手都數(shù)得過來——

國行版有機(jī)奶粉：雅培菁摯（還有美版）、Arla有機(jī)、惠氏啟賦有機(jī)蘊(yùn)萃（還有港版和SMA英版）、雀巢卓淳能恩、貝歐萊，等；

海外版有機(jī)奶粉：貝拉米（澳版）、喜寶益生菌（德版）、牛欄（法版）特福芬（德版），等；

國產(chǎn)版有機(jī)奶粉：飛鶴智純有機(jī)，等。

也因?yàn)檫@個原因，所以售價(jià)一般不低，和各種高端奶粉相比沒在怕的～

有機(jī)奶粉的優(yōu)缺點(diǎn)——

其實(shí)看上面的介紹，有機(jī)奶粉的優(yōu)點(diǎn)是很明顯的：安全。

成也蕭何，敗也蕭何。為了達(dá)到安全，有機(jī)奶粉在生產(chǎn)過程方面控制化學(xué)手段的使用、限制非有機(jī)原料的添加、不允許添加過多的人工合成營養(yǎng)素，這也導(dǎo)致了有機(jī)奶粉的缺點(diǎn)也很明顯：營養(yǎng)配方普遍較少。

比如雅培菁摯（在2018年奶粉新政前叫“雅培菁智”，并且曾被質(zhì)疑為“假有機(jī)”），算是國內(nèi)比較早做有機(jī)奶粉的了~菁摯只添加了DHA、ARA、膽堿和益生元這四項(xiàng)常規(guī)強(qiáng)化配方，2、3段之后更是膽堿也削減掉了，在營養(yǎng)配方方面只有三項(xiàng)，簡直被國產(chǎn)奶粉（6種常規(guī)強(qiáng)化配方 n種特色營養(yǎng)配方）甩出幾條街了……但是跟其他有機(jī)奶粉對比，菁摯有機(jī)的強(qiáng)化配方已經(jīng)算多的了……?

結(jié)語

所以咯～有機(jī)奶粉要挑的話也就那些，優(yōu)缺點(diǎn)也都很明顯。

家長可以根據(jù)寶寶的具體情況，比如1歲前的寶寶可以更注重營養(yǎng)、1歲后可以偏重其他方面；或者家長的個人偏好，比如更看重天然、安全，等，再自己斟酌。別的不說，有機(jī)奶粉的包裝，還是很賞心悅目的呀～