辛辣食物指的是什么

辛辣食物大家一般都認為不吃辣椒就行了，其實不然。一般來講，辛辣食物具有溫中散寒、健脾開胃、祛風濕等作用，一般實熱、陰虛和脾胃不適的患者都不宜食用。

辛辣食物有哪些?

辛辣食物不只是辣椒，辛辣食物指的是具有辛辣味道的刺激性食物，屬于這類食物最常見的有：辣椒、芥末、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、生蔥、洋蔥、生姜、白酒、茴香等，這些食物吃起來就會有辛辣刺激的口感。

辛辣食物吃多了有什么壞處?

1、便秘

過分吃辣不愛吃其他類食物的話，容易引起便秘的情況，如果本身患有痔瘡的話，還可能促使痔瘡出血，引起疾病惡化。如果喜歡吃辛辣食物，那么飲食中必搭配蔬菜和水果類。

2、引起上火、免疫力下降等問題

長期辛辣飲食容易導致人體中的水分很容易流失，加上平時壓力過大、不良生活習慣等，很容易出現上火、免疫力低下等問題，具體表現為“口腔潰瘍”這類癥狀。

3、加重腎的負擔

大部分辛辣食物都富含辣椒素，而這種物質要通過腎臟排出的，但在排出的過程對人的腎臟刺激很大，長期如此會大大加重腎臟工作負擔。

4、腸胃不好

辛辣食物中的辣椒素對人胃部黏膜的刺激非常大，有的人一次性食用過多的辛辣食物還可能會引起腹瀉、腹痛等癥狀，對我們的腸胃消化功能有大大的影響，尤其是腸胃本身就不好的人，更要少吃辛辣食物。

總結：辛辣食物并不是對人都是壞處，合理利用它才是王道，平時飲食應少辛辣食物，均衡搭配。