中國葡萄酒的保質期一般為10年(也有5年、15年)，但國外葡萄酒已經存放了幾十年，很多都沒有保質期。

中國進口葡萄酒標簽通常是10年或15年的保質期，因為滿足國家食品衛生法規的要求，在任何進口食品標簽上標記保質期，葡萄酒這種特殊商品也不例外，15年是國家規定的最長保質期。

葡萄酒的保質期是一個不確定的概念。不是在保質期，質量沒有問題，保質期過后，質量有問題，不能喝。

事實上，保質期過后的葡萄酒仍然可以喝。外國人的葡萄酒商標沒有標明保質期，也沒有保質期的概念。根據中國人的理解，保質期內的葡萄酒應澄清，不得渾濁或沉淀，口感效果也應最好。超過保質期的葡萄酒可能會渾濁沉淀，口感質量下降，但仍可飲用。

多年陳釀的紅酒，如赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅酒，經過兩年的新橡木桶儲存，味道非常硬、苦、澀，必須儲存10年或10年以上，才能變軟。

葡萄酒歷史：

波斯是古代文明的發源地之一。大多數歷史學家認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。

以色列、敘利亞和商業活動，以色列、敘利亞和小亞細亞阿拉伯國家傳播了葡萄酒釀造方法。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒，阿拉伯國家的釀酒業正在衰落，幾乎被禁止。后來從波斯、埃及到希臘、羅馬、高盧(即法國)釀酒。然后，葡萄酒的釀造技術和消費習慣從希臘、意大利和法國傳播到歐洲國家。