我們家常年有幾種蔬菜。西紅柿就是其中之一。當(dāng)我的妻子減肥時(shí)，她經(jīng)常清洗西紅柿并生吃。我女兒喜歡吃我用西紅柿制成的炒雞蛋。我喜歡吃它們。冷番茄，特別是夏天吃冷番茄的感覺特別舒適。但是，當(dāng)我總是吃西紅柿或冷西紅柿炒雞蛋時(shí)，我會(huì)感到有些疲倦。女兒對(duì)我說，昨晚為我女兒制作的西紅柿炒雞蛋，能不能以其他方式吃西紅柿？今天早上，我為女兒做了一個(gè)番茄煎蛋卷。我沒想到她會(huì)喜歡它。今天，這只小松鼠將與所有人共享番茄和雞蛋派的制作方法。該方法簡單快捷。它只需要1個(gè)西紅柿，3個(gè)雞蛋和1碗面粉。它可以在10分鐘內(nèi)從鍋中取出。最適合早餐。
番茄煎蛋卷
準(zhǔn)備的成分：
1個(gè)西紅柿，3個(gè)雞蛋，30克面粉，1個(gè)香菜（如果不想放就不要吃），適量的鹽，適量的食用油
生產(chǎn)步驟：
1.預(yù)先準(zhǔn)備所有成分，用刀子在西紅柿頂部劃一個(gè)十字，然后用沸水將其倒在西紅柿上以去除西紅柿的皮。如果您發(fā)現(xiàn)此步驟很麻煩，則可以忽略它。
2.將西紅柿去皮，用刀切成丁。
3.香菜用水洗凈并切碎。
4.預(yù)先準(zhǔn)備一個(gè)鍋，將切碎的西紅柿放入鍋中，然后加入面粉并充分?jǐn)嚢琛?/p>
5.將3個(gè)雞蛋放入盆中后，用筷子再次攪拌。
6.加入切碎的香菜和適量的鹽，然后再次攪拌。讓混合的番茄雞蛋液靜置1分鐘。
7.預(yù)先將電烤盤預(yù)熱好，然后用刷子涂一層食用油。將混合的番茄雞蛋液入電烤鍋中。
8、用鏟子將西紅柿雞蛋液鋪滿整個(gè)電餅鐺，煎至番茄煎蛋卷一面定型之后翻面煎另一面。兩面煎制金黃色就可以出鍋了。
這道簡單快手的番茄煎蛋卷就做好了，早餐吃雞蛋餅，營養(yǎng)又好吃，這時(shí)候再配上一杯牛奶或者豆?jié){，絕對(duì)妥妥的讓一上午精神滿滿。小松鼠也建議大家平常可以多吃一些西紅柿，西紅柿含有非常多的營養(yǎng)成分，據(jù)計(jì)算，每個(gè)人每天吃300g左右的西紅柿（大約3個(gè)西紅柿），就可以滿足我們?nèi)梭w對(duì)維生素和無機(jī)鹽的需求，西紅柿含有番茄紅素，這種物質(zhì)具有獨(dú)特的抗氧化能力，可以清除體內(nèi)的自由基，具有抗衰老，美白嫩膚的作用，愛美的女性朋友一定要多吃哦。
提示：
1.如果您認(rèn)為去皮西紅柿太麻煩，則可以忽略此步驟。
2.如果使用氣鍋煎雞蛋餅，則必須使用小火。
3.不喜歡吃香菜的朋友可以選擇不放香菜，也可以用蔥代替香菜。
大家好，我是小松鼠，每天都會(huì)為大家分享美食的詳細(xì)做法。今天給大家分享的是【番茄煎蛋卷】，喜歡的朋友可以收藏、關(guān)注哦！如果大家在學(xué)習(xí)制作過程中有任何問題，都可以給我留言哦！
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