1、煙臺(tái)蘋果

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煙臺(tái)蘋果產(chǎn)于煙臺(tái)蘋果。以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量高、品質(zhì)好而馳名中外。煙臺(tái)蘋果品種多，以紅富士最負(fù)盛名，是煙臺(tái)蘋果的代表品種。紅富士有早熟紅將軍、晚熟條紋2001等，此外，紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜等品種，也都色味俱佳，各具特色。果實(shí)個(gè)大、果形正，色澤鮮艷紅潤(rùn)，外表光滑細(xì)膩，口味酸甜適口，咬一口細(xì)脆津純，清香蜜味，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的獨(dú)特作用。煙臺(tái)蘋果有水果皇后美譽(yù)，受到許多人的喜愛！

2、日照綠茶

日照綠茶具有干茶墨綠，沖泡后湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為"中國(guó)綠茶新貴"并素稱"北方第一茶"。日照綠茶產(chǎn)于山東省日照市。日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，孕育了日照綠茶"葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡"的獨(dú)特品質(zhì)，日照綠茶因此被譽(yù)為"江北第一茶"。其實(shí)現(xiàn)在濰坊的諸城地區(qū)、青島的嶗山地區(qū)綠茶影響力也逐漸變大。

3、德州扒雞

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國(guó)家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購(gòu)德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國(guó)，遠(yuǎn)銷海外，被譽(yù)為天下第一雞。

4、濰坊蘿卜

濰坊蘿卜也稱濰縣蘿卜，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、山東省著名蘿卜優(yōu)良品種，俗稱高腳青或?yàn)H縣青蘿卜，因原產(chǎn)于山東濰坊而得名，已有300多年的栽培歷史。素有煙臺(tái)蘋果、萊陽(yáng)梨，不如濰縣蘿卜皮之說(shuō)，深受人們的喜愛。濰縣蘿卜皮色深綠，肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨(dú)特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點(diǎn)，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的名特優(yōu)地方品種。濰縣蘿卜甜脆多汁，稍有辣味，含有大量維生素，具有行氣、化痰、消食等功能。故又有水果蘿卜之稱。濰縣蘿卜葉叢半直立，羽狀裂葉，葉色濃綠有光澤。外觀呈圓柱形，約三分之二露出部分皮色深綠，入土部分皮色黃白。刀割蘿卜時(shí)，入刀之處皆因清脆崩裂，汁液沾手，入口脆甜，略帶微辣的口感讓人口舌生津。

5、周村燒餅

周村燒餅，因產(chǎn)于山東省淄博市周村區(qū)而得名。源于漢代，成于晚清，是山東省名優(yōu)特產(chǎn)之一。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料，以傳統(tǒng)工藝制作而成。周村燒餅，外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，拿起一疊，有唰唰之響聲，如風(fēng)中之白楊。吃起來(lái)，入口一嚼即碎，香滿口腹，酥脆異常，且久嚼不膩，若失手落地，則會(huì)皆成碎片。

6、萊陽(yáng)梨

萊陽(yáng)梨產(chǎn)于萊陽(yáng)梨。萊陽(yáng)梨皮呈黃綠色，粗糙而有褐色銹斑，果形頭粗尾細(xì)，萼部凹入，表面上并不美觀，但去皮后擎著粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨(dú)特的風(fēng)味，是梨中的上品。肉質(zhì)細(xì)嫩脆甜，核小無(wú)渣，果香濃郁，果實(shí)成熟后墜落于地上裂成數(shù)塊，果肉入口即化，清乾隆年間曾被列為皇家貢品。萊陽(yáng)梨、煙臺(tái)蘋果、肥城桃、樂陵小棗，被港澳市場(chǎng)譽(yù)為水果四杰。

7、肥城桃

山東省泰安市的肥城所產(chǎn)的桃皆可稱為肥城桃，現(xiàn)在的肥城桃已經(jīng)不是只單一的幾個(gè)品種了，只要是肥城本地產(chǎn)的肥城桃都可以稱為肥城桃。以前會(huì)把肥城桃簡(jiǎn)稱肥桃，簡(jiǎn)單的指某幾個(gè)品種，俗話說(shuō)：天上蟠桃，人間肥桃。肥桃又名佛桃、壽桃，因個(gè)大，味兒美，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為群桃之冠，迄今已有1100多年栽培歷史，自明朝起即為皇室貢品。早在1995年，肥城就被農(nóng)業(yè)部命名為中國(guó)佛桃之鄉(xiāng)。全市肥桃栽培面積已超過6萬(wàn)畝，成為世界上最大的桃園。青州蜜桃、安丘蜜桃也相對(duì)比較有名。濰坊蘿卜

8、沂蒙煎餅

沂蒙煎餅歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是我國(guó)北方民間傳統(tǒng)的食品，在傳統(tǒng)手工工藝的基礎(chǔ)上擇優(yōu)舍缺，精選優(yōu)質(zhì)小米為主要原料，配以大豆、芝麻、花生、核桃、板栗、大棗等精制而成。

9、東阿阿膠

東阿阿膠品牌，屬于東阿阿膠股份有限公司，東阿阿膠股份有限公司隸屬央企華潤(rùn)集團(tuán)。東阿阿膠從漢唐至明清一直都是皇家貢品。據(jù)史料考證，阿膠的應(yīng)用迄今已有3000年的歷史，阿膠自古以來(lái)就被譽(yù)為補(bǔ)血圣藥、滋補(bǔ)國(guó)寶，歷代《本草》皆將其列為上品。

10、沾化冬棗

產(chǎn)于濱州市沾化區(qū)境內(nèi)，是一種珍貴稀有的鮮食果品。沾化冬棗果形呈扁圓形或圓形，果面光潔，成熟后分別呈現(xiàn)出點(diǎn)紅、片紅、全紅，著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸適口，食之無(wú)渣，有小蘋果之稱。