一天一蘋果，醫(yī)生遠離我，這是民間的一句俗語，雖然聽著有些夸張，但仔細想一想，確實有那么一些道理，蘋果是我們生活中常見的水果，甜美清脆，酸甜適口，果肉緊密，營養(yǎng)價值高，在口渴乏累的情況下，吃上一個蘋果，能迅速補充能量，趕走疲勞，蘋果還能調(diào)理腸胃，加速排泄，有效降低膽固醇，趕走脂肪，除此之外，飯前吃蘋果，還會產(chǎn)生飽腹感，達到減肥的目的。

蘋果的產(chǎn)地分布很廣，山東、山西、甘肅、新疆、 陜西、河北等地，都有大量蘋果種植，要問什么地方的蘋果好吃？請認(rèn)準(zhǔn)這5個產(chǎn)地，甜美清脆，口感好，營養(yǎng)價值高。

1、棲霞紅富士

山東煙臺是優(yōu)質(zhì)的蘋果產(chǎn)地，自古就有煙臺蘋果萊陽梨的說法，根據(jù)史料記載，煙臺蘋果最早出現(xiàn)在1618年，是從外國引入的品種，煙臺蘋果主要以棲霞為主，這里的地形為丘陵，年光照時間可達到2600個小時，地處北緯37度，平均氣溫12.0～13.4℃，全年無霜期可達230天，在蘋果需要水分的7-8月份，這里的降雨量豐富，土壤保水能力強，有機質(zhì)豐富，氣候溫和，空氣濕潤。

得天獨厚的自然環(huán)境，非常適合種植蘋果，棲霞規(guī)模化種植蘋果，也有百余年的歷史了，果實大，顏值高，營養(yǎng)豐富，咬一口脆爽清香，甜蜜爆汁，煙臺離我們這不遠，每年我都要買 不少煙臺紅富士蘋果，當(dāng)成禮品相贈，很受大家的歡迎。

2、阿克蘇冰糖心

吐魯番的葡萄哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人夸，阿克蘇的糖度可達到18度，咬一口酥脆甜鮮，皮薄無渣，真的好似在吃冰糖，切開蘋果之后，會發(fā)現(xiàn)有一塊糖分沉底的地方，叫做冰晶，這里收縮聚集了大部分糖分，濃郁的香味，沁人心脾，除了甜度高，水分也充足，這種 冰糖心的蘋果，離開新疆阿克蘇，幾乎再也找不到。

阿克蘇的冰糖心，雖然甜度高，口感好，但是賣相一般，這里實話實說，那種個頭飽滿，色澤紅潤的冰糖心，多是假冒的，新疆產(chǎn)地的水果有限，即使流通的話，也不會大面積流通，有時本地人還吃不到呢，如果處處可見冰糖心，那肯定不正常了，說一說冰糖心的三個特征，第一顏色淡紅偏黃，第二個頭不大，第三切開有冰晶，不過也不能保證，個個有冰糖心。

3、洛川紅富士

蘋果約在漢代傳入陜西，品種為紅富士，面積約51萬畝，蘋果是這里的主要經(jīng)濟作物，洛川種植蘋果的村莊接近200個，1986年，洛川被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為優(yōu)質(zhì)種植基地，果色紅潤，甜中帶酸，口感清脆，硬度適中，有蜂蜜味，無論賣相還是口感，都是一等一的棒，除了運往其他城市銷售，洛川蘋果還出口到國外，被外國客商們爭相訂購。

洛川蘋果為啥好吃？說到底還是環(huán)境好，地理位置有優(yōu)勢，平均海拔800米以上，平均年照2400個小時，最多可達到2800個小時，照射的時間越久，果子越紅，糖度越高，口感也就越好吃，維生素C含量增加，硬度增大，在蘋果需要水分的7、8、9月份，降雨量占全年的百分之七十。

4、天水花牛蘋果

天水花牛蘋果、美國蛇果、日本富士，這三種蘋果，被認(rèn)定為世界三大著名蘋果，香氣濃郁口感好，風(fēng)味獨特，花牛蘋果不耐儲存，越新鮮越好吃，時間放久了，水分會流失，會出現(xiàn)軟綿的現(xiàn)象，好像吃香蕉一般，這也就是大部分人，都吐槽花牛難吃的原因，其實是過了適合食用的期限，蘋果發(fā)生了一系列的反應(yīng)，不信你可以到本地試試，絕對是兩種口味，風(fēng)味 更獨特。

花牛蘋果為什么這么牛？在國際博覽會上，花牛曾打敗過蛇果，含糖量、顏色、口感均高出一分，在40年代的時候，天水就開始建設(shè)苗圃，到了1951年，開始大面積栽培蘋果樹，經(jīng)過多年的試驗、改良和總結(jié)，終于達到了規(guī)模化種植的蘋果園，這里四季分明，遠離污染，半濕潤干旱氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，降水量豐富，年光照可達2300個小時，每年都要向國外大量出口。

5、靜寧紅富士

靜寧蘋果是甘肅省靜寧縣特產(chǎn)，口感脆甜，酸甜度適中，走進靜寧縣，你會發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，家家戶戶都有2畝蘋果樹，栽培面積超過了百萬畝，人多地少，管理精細化，再加上優(yōu)越的地理環(huán)境，造就了色澤鮮艷、個大形正的靜寧蘋果，硬度強，耐儲存，不影響運輸過程，每到采摘旺季，放眼望去，漫山遍野都是紅彤彤的紅蘋果。

別小看這一顆小小的蘋果，它曾幫靜寧10萬人脫貧，供養(yǎng)了20萬大學(xué)生，在80年的時候，這里的蘋果就小聚規(guī)模，現(xiàn)在靜寧蘋果，越來越規(guī)模化，越來越國際范，海拔1600米，土壤有機質(zhì)高，光照時間長，降雨量充沛。

具體排名不分先后，當(dāng)然，除了以上這5種蘋果，山西、河北、河南、四川也有不少蘋果，但是論名氣來說，總歸是不如這幾個，除了品種以外，地理環(huán)境是第一要素，給你一個金種子、銀種子，種錯了地方，也不會長出好吃的蘋果。

禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食的做法，關(guān)注我每天學(xué)習(xí)做菜，總會給你驚喜。