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二姐心得之原來保存葡萄這么簡單，教您3招

說到香甜美味的葡萄，這是很多朋友都喜歡的，尤其是葡萄鮮嫩還多汁，所以每次看到葡萄都會買一些。趕上價格便宜的時候，我們會買上幾串的葡萄給家人吃，但鮮嫩可口的葡萄雖然好吃但不太容易保存，我們買回來的葡萄基本都是放上兩三天就會軟爛，還沒來得及干癟就有一股發酵的味道，葡萄粒也都掉下來了。所以很多朋友都覺得買回來不久的葡萄就這么白白浪費，確實是太可惜了。其實保存葡萄很簡單，教您3招來保存葡萄，下面我們來說一下。

保存葡萄教您3招，放久也不壞，不怕浪費葡萄了

一、低溫干燥保存

這個保存方法適用于我們買回來的葡萄需要放上幾天的情況，首先要做到的就是買回來的時間要第一時間去保存，防止放太久了非常容易軟爛。我們選擇新鮮的葡萄連同著葡萄粒上面的葡萄藤一起剪下來，不能將葡萄上部分的果肉也露出來，這樣保存葡萄其實很容易讓葡萄軟爛。我們準備稍微好一些的帶著密封條的保鮮袋，在里面放上面巾紙，隨后將做成小粒的葡萄放到保鮮袋里面，這樣就能很好地保存葡萄。

二、做成葡萄罐頭

其實葡萄做成葡萄罐頭能保存上幾個月甚至半年都不會壞，我們將葡萄都清洗干凈，隨后我們去掉葡萄的外皮放到鍋中，在里面加上稍微多一些的冰糖，隨后我們熬煮上一段時間，讓葡萄罐頭做得稍微濃稠一些。

這樣我們就可以用到平時吃完的罐頭瓶子，里面一定要沒有沒有雜質并且干燥一些，等做好葡萄罐頭之后稍微放涼，然后將葡萄罐頭裝進瓶子里面然后倒扣過來，這樣就沒有空氣進入并且還能讓葡萄罐頭的封口收緊。

然后我們就可以放到冰箱里冷藏，用這樣的方法做葡萄罐頭來保存葡萄真是再好不過了。

三、冷凍保存

用冷凍保存葡萄的方法其實很鎖住葡萄的水分，像是凍玉米、凍煮熟的茄子、凍黃瓜等等，這些都能讓食材的水分保留好，這樣能放上很久的時間也不會壞。在這里我們用到密封盒子，而之前二姐還用密封盒子來保存切好的小蔥段和洋蔥段，這樣能讓葡萄放置的時間久一些還不會軟爛。冷凍保存葡萄的話，我們可以將葡萄清洗干凈，還是帶著少許的葡萄桿子剪成一小串的葡萄，然后放到帶著蓋子的密封盒子里面冷凍保存即可，用這樣的方法也可以將葡萄保存很長的一段時間。

總結

以上就是二姐寫的關于原來保存葡萄這么簡單，教您3招，放久也不壞的文章。歡迎大家多和二姐交流！