超好吃的醬油炒飯,特簡單易做!
By 青春妹m 【豆果美食官方認證達人】
用料
盛干飯 一大碗(2人份)玉米 30克豌豆 30克火腿腸 3根(?。╇u蛋 2個生抽 2勺老抽 1勺蠔油 1勺食用油 適量蔥花 適量
做法步驟
1、雞蛋打散
2、鍋中放入油燒至6層熟,倒入雞蛋翻炒,炒熟后裝盤備用
3、鍋中留底油,倒入火腿腸翻炒
4、炒至火腿腸變色
5、倒入玉米和豌豆(玉米和豌豆提前用水煮熟)
6、再倒入雞蛋繼續翻炒均勻
7、倒入干飯翻炒均勻
8、一勺老抽
9、兩勺生抽
10、一勺蠔油
11、鹽少許
12、翻炒均勻
13、撒上蔥花
14、超好吃
15、粒粒分明
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