深夜食堂
By 愛(ài)吃土豆的媽媽
用料
雞蛋 2個(gè)紅糖 20克枸杞 15克
做法步驟
1、準(zhǔn)備好雞蛋枸杞紅糖
2、起鍋燒水，水開(kāi)打入兩個(gè)雞蛋，關(guān)火燜兩分鐘這樣雞蛋容易成型不會(huì)散開(kāi)
3、碗里調(diào)好紅糖水
4、再開(kāi)火煮個(gè)3分鐘，撈出放入紅糖水的碗里。
小貼士
喜歡溏心蛋的水開(kāi)煮個(gè)5分鐘，穩(wěn)穩(wěn)的溏心蛋，愛(ài)吃熟的就可以多煮一會(huì)，還可以加入姜絲紅棗都是不錯(cuò)的選擇
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